Zarządzanie Turystyką i Hotelarstwem

Opis

Turystyka to zjawisko przestrzennej ruchliwości ludzi, które związane jest z dobrowolną zmianą miejsca pobytu, środowiska i rytmu życia. Obejmuje całokształt stosunków i zjawisk związanych z ruchem turystycznym.|
Najczęściej spotykana definicja turystyki:  „Turystyka obejmuje ogół czynności osób, które podróżują i przebywają w celach wypoczynkowych, służbowych lub innych nie dłużej niż rok bez przerwy poza swoim codziennym otoczeniem”

Dostępne formy uczestnictwa	Czas trwania studiów	Data rozpoczęcia kierunku	Inwestycja w rozwój
– stacjonarna	3 semestry 380 godzin 2 semestry 184 godziny	październik 2023 r.	od 450 PLN Rozłóż na raty

---

Cel studiów „Zarządzanie Turystyką i Hotelarstwem”

Nabycie lub podwyższenie kwalifikacji zawodowych kadr kierowniczych różnych szczebli i pracowników przedsiębiorstw turystycznych, wykształcenie specjalistów w zakresie zarządzania gospodarką turystyczną w administracji rządowej i samorządowej, przygotowanie osób do samodzielnego prowadzenia przedsiębiorstwa turystycznego oraz uzyskanie lub podwyższenie kwalifikacji zawodowych personelu i kadr kierowniczych w hotelarstwie, specjalistów w zakresie administracji i zarządzania hotelarstwem oraz przygotowanie osób do samodzielnego prowadzenia przedsiębiorstwa hotelarskiego.

Umożliwienie nauczycielom szkół średnich i policealnych awans na kolejny stopień rozwoju zawodowego lub zdobycie uprawnień do nauczania przedmiotów zawodowych w zakresie hotelarstwa, turystyki, agroturystyki lub rekreacji.

Adresaci studiów

Kadra kierownicza (różnych szczebli) oraz szeregowi pracownicy przedsiębiorstw turystycznych i hotelarskich, przedstawiciele administracji rządowej i samorządowej, przedsiębiorcy z branży turystyczno-hotelarskiej, nauczyciele szkół średnich i policealnych.

Program studiów

• Podstawy hotelarstwa
• Podstawy turystyki
• Pojęcie przedsiębiorstwa turystycznego
• Planowanie rozwoju regionalnego i lokalnego
• Strategie rozwoju turystyki
• Polityka turystyczna
• Systemy zarządzania jakością w turystyce
• Zagospodarowanie turystyczne
• Organizacja żywienia w turystyce i hotelarstwie
• Zarządzanie finansami przedsiębiorstw
• Planowanie finansowe
• Zarządzanie projektem biznesowym
• Bezpieczeństwo majątku hotelowego
• Prawo w turystyce i hotelarstwie
• Zarządzanie kadrami w przedsiębiorstwie turystycznym
• Informatyka w turystyce i rekreacji
• Turystyczny rynek e-commerce w Polsce
• Techniki komunikacji interpersonalnej
• Marketing usług turystyczno – hotelarskich
• Sztuka obsługi klienta indywidualnego w turystyce i hotelarstwie
• Organizacja pracy i technika pracy w hotelarstwie
• Warsztaty z zakresu gospodarki turystycznej
• Przedmioty specjalizacyjne (turystyka i hotelarstwo)
• Dydaktyka przedmiotowa – metodyka nauczania turystyki i hotelarstwa (trzeci semestr)
• Seminarium dyplomowe

Forma zaliczenia

Test z wybranych zagadnień programowych
Praca dyplomowa

Czas trwania studiów „Zarządzanie Turystyką i Hotelarstwem” : 2 semestry/ 180 godz. lub 3 semestry/ 350 godz. ( dla nauczycieli)

Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy

Zapisz się on-line Zadaj nam pytanie